LE SOL

Une partie du vignoble plonge ses racines dans un sol argilo-calcaire avec sous sol à astéries, pour l’autre partie dans le roc calcaire qui, au sommet du coteau, affleure par endroits.

LES CEPAGES

Aujourd’hui l’encépagement se compose de 81% de merlot, qui apprécie tout particulièrement le caractère frais et humide des sols à texture argileuse, il apporte fruit et rondeur et de 19% de Cabernet (16 % Franc et 3 % Sauvignon) apportant puissance aromatique et structure. L’ âge moyen de la vigne se situe entre 35 et 40 ans.


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